Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bordères-sur-l'Échez, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Vous exercez en tant que boulanger au sein d'une équipe de 3 personnes, vous effectuez la fabrication et la cuisson du pain. Recrutement en apprentissage, vous vous formerez durant 2 ans en alternance à l'école des métiers de Tarbes.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Sète, 34, Hérault, Occitanie
Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Boulanger H/F. Vous aurez pour missions de la confection des produits de boulangerie avec notamment : -Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages -Utilisation de pétrin mécanique -Gestion de la cuisson -Elaborer les actions correctives et préventives -Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP -Entretenir un poste de travail / espace de production -Nettoyage du matériel -Manutention diverse -Réception et stockage des produits Une formation interne sera assurée à votre arrivée. Poste à pourvoir au plus vite Mission intérimaire de longue durée (6 mois, éventuellement renouvelable) Durée hebdomadaire : 35 heures Vos horaires seront en fonction du planning des boutiques (horaires de nuit/matinée à prévoir) Le Salaire est de 11,65€ brut de l'heure. Localisation : SETE Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou de tout autre diplôme. Dans l'idéal, vous avez une première expérience dans le domaine alimentaire, en restauration ou dans les métiers de bouche. Nous[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Argentière-la-Bessée, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Pour la saison hiver de décembre 2024 à avril 2025 vous aspirez à travailler dans une région de montagne (le sud du massif Alpin) au climat agréable (ensoleillement optimum) sain (pas de pollution, nuits fraiches) en altitude (1000m) au contact de la nature (eau, air pur), où vous pourrez pratiquer la randonné (à pied, à vélo), les sports d'eau vive, aériens, l'escalade, les sports de neige (surf, ski alpin, de fond, escalade sur cascade de glace.) Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale à taille humaine, constituée d'une équipe solidaire qui travaille dans une ambiance conviviale, dont une équipe de 2 à 4 boulangers pour assurer l'approvisionnement d'une boutique de petite ville et d'une boutique en zone touristique à fort potentiel lors des saisons. 2 postes disponibles : -Un contrat CDI au plus tôt pour être formé avant la saison hivernale -Un contrat Saisonnier (de décembre 2024 à avril 2025), selon vos préférences et disponibilités. Vous aurez à réaliser de la boulangerie traditionnelle. Ce poste s'adresse à une personne passionnée par ce métier artisanal, ayant de l'expérience et/ou une formation, aimant travailler en équipe, ayant le goût du travail bien[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Boulanger extra H/F Vous aurez pour missions de la confection des produits de boulangerie avec notamment : -Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages -Utilisation de pétrin mécanique -Gestion de la cuisson -Elaborer les actions correctives et préventives -Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP -Entretenir un poste de travail / espace de production -Nettoyage du matériel -Manutention diverse -Réception et stockage des produits Une formation interne sera assurée à votre arrivée. Poste à pourvoir à partir de début décembre Mission intérimaire d'une durée d'un mois dans le cadre d'un renfort pour les fêtes de fin d'année tous les samedis Durée hebdomadaire : 10 heures Horaires variables en fonction des plannings établis (horaires de nuit/matinée à prévoir) Salaire horaire : 11,65€ brut de l'heure Localisation : DIJON Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou de tout autre diplôme. Dans l'idéal, vous avez une première expérience dans le domaine alimentaire,[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Rantigny, 60, Oise, Hauts-de-France
Nous recherchons notre boulanger - ère. Vous avez de l'expérience ou une formation en boulangerie et vous aimez votre métier. Nous souhaitons vous rencontrer. Le diplôme n'est pas indispensable, seul votre savoir faire compte. Repos le mercredi - possibilité de 2 jours - selon votre choix
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Lannilis, 29, Finistère, Bretagne
Afin de compléter notre Equipe de Lannilis nous recherchons un ou une Equipier/ère en vente pour notre Boulangerie-Pâtisserie Artisanale de qualité. Vos missions : - Accueillir les clients de manière bienveillante et dans le respect de l'ADN de la Maison du Boulanger, - les conseiller , comprendre leur demande, être en capacité d'identifier les clients habituels, - Effectuer la mise en rayon des produits et le réassort des vitrines en apportant une attention particulière à la présentation, - Emballer les produits, encaisser les ventes (utilisation d'un logiciel de caisse, Menlog), - Entretenir la surface de vente et les espaces mis à disposition de la clientèle, - Communiquer avec les boulangers, les pâtissiers et les collègues de l'univers sandwichs, - Connaitre et appliquer les normes d'hygiènes liées à la sécurité alimentaire. Le poste requiert de la polyvalence, d'aimer le contact clientèle, et avoir une attirance pour le travail bien exécuté. Si vous n'avez jamais travaillé en boulangerie-pâtisserie, nous vous formerons à notre métier. Les métiers de "Bouche" sont des garanties à l'emploi.....
Emploi Agroalimentaire
Phalsbourg, 57, Moselle, Grand Est
Plus qu'une formation, un métier d'avenir ! Durant tout votre parcours, un tuteur, vous accompagnera afin de développer votre savoir-faire. * Préparation de pains et viennoiseries / Maîtrise des techniques de fabrication / Création de recettes * Présentation attractive du rayon et des opérations promotionnelles * Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Auchel, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Vous réalisez la fabrication des produits de boulangerie. Vous contribuez à assurer la qualité des produits de l'enseigne. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et dans le respect des recettes. Vous maitrisez l'ensemble des tâches du métier et savez travailler en équipe. Débutant accepté si diplôme en boulangerie Expérience en boulangerie exigée si non diplômé en boulangerie
Emploi Restauration - Traiteur
Domérat, 31, Allier, Occitanie
Qui êtes-vous ? - Vous êtes un véritable passionné de votre métier ; un amoureux des bons et beaux produits, avec le souci du détail. - Vous êtes rigoureux et aimez le travail bien fait. - Vous aimez faire partie d'une équipe dynamique et volontaire : à plusieurs nous sommes toujours meilleur. - Nos valeurs font échos en vous : authentique, honnête et gourmand ! - Vous justifiez d'un diplôme dans le domaine de la boulangerie et d'une expérience professionnelle de 2 ans minimum - Bonus : vous avez déjà craqué devant une vitrine FEUILLETTE ! Quelles seront vos missions ? La maîtrise : - Pétrissage et calcul des températures de base. - Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures. - Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches . - Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux .) - Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles) La formation : - Compréhension et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques La logistique : - Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel - Réception, rangement et vérification[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Millau, 12, Aveyron, Occitanie
On recrute un(e) croissantier(ière) pour diffuser les bonnes odeurs et la bonne humeur ! Serez-vous la prochaine pépite de notre recette magique ? Les talents à mettre en œuvre : - Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est toi le maître du jeu ! - Mettre en place le magasin : hum c'est beau et c'est bon ! - Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson. - Au besoin, aider à la vente pour servir nos délicieux clients. C'est un travail d'équipe ! L'univers du métier - Le matin, même pas peur, on démarre à 4h30 ! L'avenir t'appartient - Travail debout et manutention ; la salle de sport, c'est ici ! - Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. (travail un week-end sur deux) Les atouts qui nous feront craquer - Tes super-pouvoirs : dynamisme et résistance, c'est obligé. - Ta recette : une bonne dose de rigueur, d'organisation et la capacité à t'adapter - mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, tu as une[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Capdenac-Gare, 12, Aveyron, Occitanie
Vous êtes motivé(e) avec une expérience réussie dans la boulangerie/pâtisserie ou l'envie d'exercer ce métier ! Nous vous proposons d'ingérer notre équipe via un Contrat d'Apprentissage. Vous travaillerez de 6H à 13H les lundi, jeudi, vendredi samedi et dimanche. Repos les Mardi et mercredi. Fermeture de la boulangerie le mercredi. POUR CANDIDATER Si vous voulez rejoindre notre équipe, postulez à l'offre d'emploi et présentez-vous à la boulangerie avec un CV le matin ou après 18h les jours d'ouverture (sauf le mercredi) : 4 Avenue Charles de Gaulle, 12700 CAPDENAC-GARE.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Isle-d'Espagnac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Vous serez recruté pour étoffer une équipe déjà en place de 3 personnes. Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes motivé et vous aimez votre métier. Deux jours de repos fixes par semaine (mardi et mercredi).
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Farébersviller, 57, Moselle, Grand Est
Personne venant en renfort de l'équipe dans la confection des différents aliments produits et vendus dans la boulangerie. Formation possible aux aspects du métier si vous n'êtes pas familiarisé(e) avec le domaine. Contrat renouvelable, travaillera tous les jours de la semaine avec 2 jours de repos par semaine fixés par le planning. Amplitude horaire du poste de 2 h à 9 h du matin. Possibilité de réaliser un temps partiel si souhaité. Pour postuler, téléphoner au 0632292010 ou envoyer votre CV.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Contrat à pourvoir pour la saison d'hiver du 1 décembre au 30 avril 2025 Au sein d une boulangerie traditionnelle vous aurez en charge de la préparation des pates et de la cuisson des pain Pas d'obligation de diplôme en boulangerie mais une bonne connaissance du métier et l'envie de le faire.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Argentière-la-Bessée, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Vous aspirez à travailler dans une région de montagne (le sud du massif Alpin) au climat agréable (ensoleillement optimum) sain (pas de pollution, nuits fraiches) en altitude (1000m) au contact de la nature (eau, air pur), où vous pourrez pratiquer la randonné (à pied, à vélo), les sports d'eau vive, aériens, l'escalade, les sports de neige (surf, ski alpin, de fond, escalade sur cascade de glace.) Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale à taille humaine, constituée d'une équipe solidaire qui travaille dans une ambiance conviviale, dont une équipe de 2 à 4 boulangers pour assurer l'approvisionnement d'une boutique de petite ville et d'une boutique en zone touristique à fort potentiel lors des saisons. Vous aurez à réaliser de la boulangerie traditionnelle. Ce poste s'adresse à une personne passionnée par ce métier artisanal, ayant de l'expérience et/ou une formation, aimant travailler en équipe, ayant le goût du travail bien fait, maîtrisant les procédés de fabrication traditionnels : pétrissage des pains spéciaux, façonnage à la main, boulage des pâtons, gestion du levain dur, fermentation lente, cuisson en four à soles, mais aussi le façonnage mécanique et[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
-, 9, Ariège, Occitanie
NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Apprenti(e) Boulanger(ère) afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Saint-Girons (09). TES PRINCIPALES MISSIONS Sous la responsabilité de ton maitre d'apprentissage, tu seras formé(e) et accompagné(e) afin de maitriser les missions du métier de Boulanger(ère) qui sont les suivantes : -Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; -Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; -Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Amoureux du pain et minutieux,, tu as une vraie culture du travail bien fait et tu es un défenseur de la qualité. Ta motivation et ta détermination feront[...]
Emploi
Eauze, 32, Gers, Occitanie
Notre cabinet recrute pour ce Groupe de distribution indépendant depuis 3 générations: Nous exploitons un hypermarché de 2 950 m² à Eauze, carrefour du Gers au cœur de la Gascogne et de terroirs réputés. Nous sommes reconnus pour notre accueil clients chaleureux, la variété de notre offre en produits frais et la qualité de nos productions « maison ». Nous engageons actuellement des investissements significatifs pour déplacer et agrandir notre hypermarché, qui passera à 3 650 m², et offrira à nos clients et à nos équipes un environnement privilégié. C'est dans ce contexte de développement que nous recrutons notre futur(e) : CHEF PATISSIER Eauze (32) Directement rattaché(e) à notre Directeur, en lien avec notre Responsable Qualité, vous supervisez avec 2 Pâtissiers l'ensemble de notre production maison de pâtisseries. Vous encadrez également un Boulanger qui assure la production maison du pain (pétrissage, pousse, cuisson ) et la cuisson de la viennoiserie. Enfin vous managez 2 personnes supplémentaires à l'emballage. A l'écoute de vos clients vous définissez les gammes, gérez les achats et les stocks de matières premières, contrôlez les process de fabrication en garantissant[...]
Emploi Agroalimentaire
Bassou, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Groupe familial, dynamique et innovant, nous réunissons 1700 collaborateurs et régalons des millions de personnes à travers le monde. Nous poursuivons notre ascension sur le marché de la boulangerie et pâtisserie industrielles, grâce à nos produits de qualité, 100% approuvés par nos collaborateurs ! Depuis 1997, notre évolution est aussi portée par notre savoir-faire, nos valeurs humaines et nos engagements auprès de nos collaborateurs et de leur environnement. Convaincus que notre succès vient de nos équipes, nous recherchons nos nouvelles pépites ! Pour nous accompagner dans l'aventure, un CDI est à pourvoir sur le site de Bassou (89) au poste de : Pétrisseur H/F Vos Missions : Dans un environnement de production industrielle moderne et performant, vous êtes rattaché(e) au Chef d'Equipe. Vous préparez les différents ingrédients et matières premières selon les besoins définis. Vous lancez les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon l'ordre établi. Vous contrôlez les pâtes et approvisionnez la ligne de fabrication. Vous réalisez également les contrôles sur les matières premières, les préparations et les[...]
Emploi Agroalimentaire
Les Achards, 85, Vendée, Pays de la Loire
Groupe familial, dynamique et innovant, nous réunissons 1700 collaborateurs et régalons des millions de personnes à travers le monde. Nous poursuivons notre ascension sur le marché de la boulangerie et pâtisserie industrielles, grâce à nos produits de qualité, 100% approuvés par nos collaborateurs ! Depuis 1997, notre évolution est aussi portée par notre savoir-faire, nos valeurs humaines et nos engagements auprès de nos collaborateurs et de leur environnement. Convaincus que notre succès vient de nos équipes, nous recherchons nos nouvelles pépites ! Pour nous accompagner dans l'aventure, un CDI est à pourvoir sur le site des Achards au poste de : PETRISSEUR H/F Vos Missions : Dans un environnement de production industrielle moderne et performant, vous êtes rattaché(e) au Chef d'Equipe. Vous préparez les différents ingrédients et matières premières selon les besoins définis. Vous lancez les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon l'ordre établi. Vous contrôlez les pâtes et approvisionnez la ligne de fabrication. Vous réalisez également les contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits[...]
Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement
Andelnans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Nouvelle opportunité destinée à toutes les personnes souriantes qui accordent une place importante dans la fidélisation de leurs clients ! #RelationClient #Dynamique #Conseil Vous aimez faire vivre une expérience unique à vos clients lors de leurs achats ? Pour réussir dans cette mission, vous serez l'interlocuteur du client dès son entrée en magasin, et trouverez LA solution à ses besoins. Missions : Au sein du magasin, votre objectif sera d'assurer la fidélité du client à travers les tâches riches et diversifiées que présente le poste. Vous serez bien sûr formé(e) et accompagné(e) tout au long de votre parcours d'intégration, alors soyez rassuré et soyez vous-même ! En contact avec les clients, vos missions consisteront à : Détecter si le produit du client présente une panne ou problème d'usage, pour ainsi l'aider à une meilleure utilisation de son produit ; Etre responsable du suivi des dossiers clients jusqu'à la restitution du produit et l'explication de l'intervention ; Saisir des dossiers de financement dans l'optique d'apporter des solutions souples, transparentes et surtout adaptées au client ; Sans oublier l'accueil et l'encaissement, qui vous verrez, sont très[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
-, 9, Ariège, Occitanie
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Responsable de fabrication en boulangerie afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Saint-Girons (09). TES PRINCIPALES MISSIONS - Supervise et accompagne l'équipe de Boulanger(ère) grâce à ton leadership ; - Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; - Met à profit ton organisation en effectuant la gestion des stocks et les prévisions de production ; - Respecte et fait respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire grâce à ta rigueur. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu maîtrises les process de fabrication. Tu es diplômé d'un CAP/Bac Pro Boulanger et tu disposes de minimum 3 ans d'expérience sur un poste similaire. TES PETITS + - 25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; - Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; - Remises CSE ; - Primes sous conditions ; - Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. Chez Sophie, nous avons également à cœur de proposer une opportunité d'évolution professionnelle[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
-, 9, Ariège, Occitanie
NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Responsable de fabrication en boulangerie afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Saint-Girons (09). TES PRINCIPALES MISSIONS -Supervise et accompagne l'équipe de Boulanger(ère) grâce à ton leadership ; -Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; -Met à profit ton organisation en effectuant la gestion des stocks et les prévisions de production ; -Respecte et fait respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire grâce à ta rigueur. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu maîtrises les process de fabrication. Tu es diplômé d'un CAP/Bac Pro Boulanger et tu disposes de minimum[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
-, 9, Ariège, Occitanie
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Boulanger(ère) pour notre prochaine ouverture courant septembre sur le secteur de Saint-Girons (09). TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu es diplômé et tu disposes d'une première expérience. TON ÉVOLUTION La réussite à ce poste te permettra d'évoluer vers un poste de Responsable de fabrication en boulangerie. TES PETITS + - 25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; - Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; - Remises CSE ; - Primes sous conditions ; - Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES -Type de contrat : CDI -Temps de travail : 35h/semaine -Lieu de travail : Saint-Girons (09). Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si pour toi motivation rime avec ambition,[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
-, 9, Ariège, Occitanie
NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Boulanger(ère) afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Saint-Girons (09). TES PRINCIPALES MISSIONS -Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; -Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; -Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu es diplômé et tu disposes d'une première expérience. TON ÉVOLUTION La réussite à ce poste te permettra d'évoluer vers un poste de Responsable de fabrication en boulangerie. TES PETITS + -25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; -Repas pris en charge[...]
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
Cagnes-sur-Mer, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Le service recrutement de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Alpes Maritimes recherche pour son artisan boulanger, un/une : Employé(e) polyvalent(e) en boulangerie Boulangerie artisanale établie depuis 16 ans à Cagnes-sur-Mer. Fondée et dirigée par des artisans boulangers forts de 38 ans de savoir-faire, qui perpétuent la fabrication à l'ancienne, d'un pain fait maison, sans additifs, pour offrir à leur clientèle un produit sain et authentique. La boulangerie possède une terrasse, très appréciée des résidents du quartier, des salariés des commerces voisins, ainsi que les étudiants des écoles environnantes. Lieu incontournable pour le café du matin. (Jusqu'à 250 cafés servis en matinée). Au sein de cette entreprise familiale, à taille humaine, vos missions consisteront à : - Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur les produits artisanaux - Gérer les ventes au comptoir, assurer l'encaissement - Participer à la mise en rayon et à l'agencement des produits pour les mettre en valeur - Préparer les cafés, et les produits pour la restauration sur place (sandwichs) - Maintenir la propreté et l'ordre du commerce et de la terrasse - Passer les commandes[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Marcolès, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. En tant que chef de partie, vous êtes un cuisinier expérimenté et spécialisé dans une discipline particulière : réalisation des sauces ou plats en sauce, rôtisserie, poissonnerie, garde-manger, entremétier, pâtissier ou encore boulanger. Responsable d'un domaine spécifique de la cuisine, le chef de partie est spécialisé dans la réalisation de plats précis. Le chef de partie doit encadrer une équipe souvent composé de commis et d'apprentis dans la réalisation des plats correspondant à son domaine[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Vous êtes boulanger(e) en quête d'une nouvelle aventure professionnelle ou vous êtes prêt(e) à apprendre un tout nouveau métier ? Vous aimeriez vous investir auprès d'une entreprise bienveillante et en pleine expansion ? Vous avez répondu oui à ces questions ? Alors nous allons nous entendre ! Vos missions seront les suivantes : - Approvisionnement rigoureux : Chargez les matières premières en respectant strictement le FIFO (First In, First Out). - Documentation précise : Notez les numéros de lot, les DLC/ DLUO, l'hydratation, les rognures, et les températures sur les documents d'enregistrement. - Préparation efficace : Remplissez les doseurs et bacs de matières premières, pesez les ingrédients et préparez les levains et pâtes selon les recettes, en respectant les réglages, températures, et temps requis. - Contrôle qualité : Assurez-vous que les rognures sont repassées conformément aux recettes. - Surveillance technique : Surveillez le fonctionnement du matériel de la ligne pour garantir une production sans accroc. - Gestion des déchets : Triez, pesez, notez, et évacuez les déchets dans les bennes appropriées. - Entretien impeccable : Maintenez votre poste de travail[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montierchaume, 36, Indre, Centre-Val de Loire
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche et basé à MONTIERCHAUME (36130), des Pétrisseurs H/F en Intérim. Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. Forte de son expertise et de sa passion pour la qualité, notre client s'engage à offrir des produits savoureux et innovants à ses clients. Vos principales missions seront les suivantes : - Préparer la pâte en respectant les dosages. - Alimenter les machines en matières premières et préparer les pâtes selon les recettes. - Surveiller le bon déroulement du process de l'ensemble de la zone. - Réaliser des autocontrôles, réagir en cas d'écart et alerter. - Nettoyer et ranger le poste de travail en se référant aux consignes et procédures mises en place. - Gestion et de la cuisson et conduite de fours. Profil : Nous recherchons des candidats passionnés par le métier de boulanger et ayant une excellente connaissance des techniques de fabrication. Une bonne connaissance des règles et des procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vous êtes rigoureux,[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Boulou, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous serez formé (e) en alternance au métier de pâtissier au sein d'une boulangerie pâtisserie traditionnelle et une partie en centre de formation . Profil: -âgé(e) de 16 à 29 ans ( + si vous bénéficiez d'une reconnaissance travailleur handicapé) -démarrage de vie active avec souhait de devenir pâtissier ou boulanger souhaitant se former à la pâtisserie ou cuisinier souhaitant se réorienter dans la pâtisserie Rémunération en fonction de votre âge . Téléphoner ou se présenter sur place
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Jean-de-la-Ruelle, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Le poste : Votre agence PROMAN Orléans recherche pour l'un de ses clients dans le domaine de la grande distribution sur le secteur de Saint-Jean de la Ruelle un boulanger H/F Vous aurez en charge la fabrication des produits de boulangerie, de la fabrication à la cuisson. Vous travaillerez en collaboration avec les autres boulangers. Vous aurez également à ranger et suivre les stocks de marchandise. Vous travaillerez dans le respect des consignes hygiène et sécurité. Pour réaliser ces missions, vous serez directement rattaché au Manager Commerce du rayon Boulangerie / Pâtisserie, qui vous accompagnera au quotidien. Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play . Profil recherché : Vous disposez d'un BEP/CAP en boulangerie ou d'un CQP dans ce domaine et justifiez d'une expérience sur un poste similaire. Vous disposez d'une expertise sur votre métier et sur le produit. Vous êtes passionné et souhaitez transmettre cette passion à vos clients, en leur proposant des produits frais, et de qualité ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Ploumagoar, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Secteur d'activité : Entreprise familiale totalement indépendante en plein développement employant 21 personnes et basée dans les Côtes D'Armor (22), à Ploumagoar, en Bretagne rayonnant sur cette Région et présente principalement sur le marché de la boulangerie artisanale diffusant des produits de qualité et bénéficiant d'installations performantes. Elle est affiliée à un grand Groupe de 170 personnes et propose une large gamme de plus de 10 000 références sous 3 températures aux artisans professionnels. Au niveau commercial, sa force de vente est constituée de 6 « commerciaux terrain » qui accompagnent et préconisent à leurs clients une sélection de produits destinés à leur laboratoire. Notre Entreprise dispose d'un Service logistique avec un total de 5 véhicules. Missions : Dans le cadre de son développement, nous recherchons un poste de commercial(e). Sur la base d'une clientèle existante, vous entretiendrez, développerez notre portefeuille de clients boulangers par l'ouverture de nouveaux comptes dont vous aurez la totale responsabilité. Vous bénéficierez de tous les avantages de notre organisation et notre partenariat avec un Groupe leader sur son marché : qualité[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
-, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Apprenti(e) Préparateur(rice) salé et sucré afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Montfavet (84). TES PRINCIPALES MISSIONS Sous la responsabilité de ton maitre d'apprentissage, tu seras formé(e) et accompagné(e) afin de maitriser les missions du métier de Préparateur(rice) salé et sucré qui sont les suivantes : - Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; - Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Minutieux(se), tu as une vraie culture du travail bien fait et tu es un défenseur de la qualité. Ta motivation et ta détermination feront le reste pour t'aider à maîtriser ton futur métier. TON ÉVOLUTION La réussite de ton apprentissage te permettra de décrocher un emploi et pourquoi pas un parcours évolutif au sein de nos boulangeries. TES PETITS + - 25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; - Repas pris en charge[...]
Fête
Allauch 13190
Du 16/11/2024 au 26/01/2025
Présentée à la galerie du "Vieux-Bassin" à Allauch dans les Bouches-du-Rhône, elle s'étend sur 100m² de décors en lumière noire et est peuplée de 800 santons dont 50 animés (rémouleur, fileuse, cordonnier, menuisier, boulanger…). -50 santons animés (rémouleur, cordonnier, fileuse, boulanger, berger…) s'activent sous les yeux des visiteurs. -10 décors de fond représentent les monuments et villages emblématiques de la Provence (Ramatuelle, Gordes, Avignon, Allauch…). -L'étable en 3D s'ouvre sur l'arrivée des gardians portant la gerbe de riz, la saladelle et le jeune taureau, offrandes symboliques de la Camargue. Depuis 1978, une centaine de créations personnelles de Gilbert Orsini a vu le jour car chaque année, la crèche s'enrichit de nouveaux santons et nouvelles scènes (potier, santonnier, fondeurs de cloches, souffleur de verre). Trois nouveaux santons : le poissonnier sur l'âne, la marchande de marmites et le jeune oiseleur rejoignent cette année le petit monde de la crèche d'Allauch. Du réveil des bergers à l'étable de la Nativité, les enfants découvrent avec intérêt les métiers d'antan et les adultes retrouvent leur âme d'enfant. -Des visites commentées[...]
Emploi
-, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Salaire : Entre 1800€ et 2000€ net selon expérience Notre boulangerie artisanale familiale est bien plus qu'un simple lieu de travail. Nous sommes une équipe unie par des valeurs humaines fortes et un engagement indéfectible envers la qualité. Chaque jour, nous mettons tout notre savoir-faire et notre passion au service de nos clients pour leur offrir des produits de la plus haute qualité. Le poste : Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) par son métier, qui aime pétrir, façonner et cuire des pains et viennoiseries artisanales. Vous rejoindrez une équipe soudée où règnent entraide, convivialité et excellence. Vos missions : * Préparation et pétrissage des pâtes selon nos recettes traditionnelles. * Façonnage des pains et viennoiseries avec soin et précision. * Cuisson des produits dans le respect des temps et températures optimales. * Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'atelier. * Participation à l'innovation et à la création de nouvelles recettes. Votre profil : * Passion pour l'artisanat et le travail bien fait. * Expérience en boulangerie (diplôme de boulanger apprécié). * Rigueur, minutie et respect des normes d'hygiène. * Esprit d'équipe et bonne[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
-, 9, Ariège, Occitanie
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Préparateur - Cuiseur H/F pour notre prochaine ouverture au cœur de la ville de Saint-Girons (09). TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas etc) et cuire nos pains/viennoiseries ; - Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu justifies d'une première expérience sur un poste de Préparateur cuisinier/Traiteur ou dans la restauration rapide/sandwicherie et disposes idéalement d'un diplôme dans ce domaine. TES PETITS + - 25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; - Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; - Remises CSE ; - Primes sous conditions ; - Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. Chez Sophie, nous avons également à cœur de proposer une opportunité d'évolution professionnelle[...]
Emploi
-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons un chef Boulanger (H/F). Vous êtes le garant de la qualité de nos produits et de la satisfaction de nos clients en assurant l'application de nos recettes, nos procédures et nos valeurs. De formation boulanger, vous êtes passionné et excellez dans ce métier. Vous faites le lien entre votre équipe et votre responsable hiérarchique. Vous assurez le management de votre équipe, l'organisation et la formation des boulangers, les accompagnez et veillez au respect des normes de l'enseigne, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez la gestion des stocks et les approvisionnements. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ à 2 800,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie, Sports nautiques, Conférence - Débat
Guilvinec 29730
Le 20/02/2025
Ancien vice-président du Conseil Régional, fondateur du master "métier du patrimoine" à l'Université de Lorient, Jean-Michel Le Boulanger est l'auteur de nombreux ouvrages. Pour nous, il évoquera l'histoire maritime qui a laissé sur nos littoraux de Bretagne de très nombreuses traces matérielles et immatérielles. Certaines de ces traces forment aujourd'hui ce que l'on appelle le "patrimoine maritime", conservées pour être transmises aux générations qui nous suivent. Lesquelles, quand, pourquoi? Jean-Michel Le Boulanger nous apportera des éclaircissements à travers de nombreux exemples. Sur réservation, nombre de place limitées dans l'auditorium.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
-, 30, Gard, Occitanie
La Boulangerie d'Adell recrute un boulanger. Vous serez en charge de la production du pains et de la cuisson du pain et des viennoiseries. Travail sur levain liquide et paneotrad. Si vous êtes sérieux, dynamique et passionné par ce fabuleux métier ce poste est fait pour vous ! 2 Dimanches voir 3 de repos par mois.
Manifestation culturelle
Strasbourg 67000
Le 10/01/2025
Maurizio Tangredi, boulanger, pâtissier, artisan de pain au levain dans la pure tradition de 1840.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Stenay, 55, Meuse, Grand Est
Enseigne artisanale mais moderne, offre un poste de pâtissier H/F à personne de qualité capable de discerner le bien du mal, le beau du moche, l'organisation de l'improvisation, le détail de l'à peu près, la qualité de la quantité, la camaraderie à l'individualisme, la concentration du stress, la franchise à l'hypocrisie. Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (Brevet Professionnel, Brevet de Maîtrise, Bac professionnel) en pâtisserie, chocolaterie, confiserie et alimentation. Il est également accessible sans diplôme ni expérience professionnelle pour le poste d'aide-pâtissier
Nature - Environnement, Repas - Dégustation
Meung-sur-Loire 45130
Le 06/06/2021
Ce dimanche 6 juin venez rencontrer l'association Un Coup de Meung pour la planète autour d'un pique-nique zéro-déchet ouvert à tous (nombre de places limitées). Chacun apporte son pique-nique. On privilégie la vaisselle en dur, les plats préparés maison et les fruits et légumes de saison ! Y arriverez-vous? Des ateliers vous attendent l'après-midi: Répare ton vélo ! ; Les plantez-vous ? (reconnaissance de plantes) ; Du soleil dans vos vies (projet ombrières et cuisson solaire) ; Carte en Meung (balade biodiversité) ; Défis énergie et déchets (avec Loiret nature environnement) ;Ma vie zéro-carbone (jeu sur l’empreinte carbone). Gabriel Huot, boulanger bio à Dry, sera également présent pour parler de son métier. Manifestation organisée dans le respect des gestes barrière.
Manifestation culturelle, Fête, Spectacle, Visites et circuits
Anthé 47370
Du 22/10/2021 au 23/10/2021
Deux représentations d'une version inédite de La Cuisine des Auteurs "à huit mains", des cartes blanches sur le thème de la gastronomie, une exposition de photographies de Julien Simon, la mise en lumière et les visites commentées de l'imposant Château gascon du XIIIème siècle. Pour éveiller les papilles tout en découvrant leurs métiers et leurs savoir-faire, Bernard Rosa, trufficulteur et Nicolas Frachisse, paysan-boulanger, donneront des performances et des ateliers culinaires autour de la truffe et du pain. Au programme : conférence-dégustation de brouillade de truffes, démonstration de pétrissage à la main, ateliers culinaires de fabrication de beurre de truffe et de façonnage de pain au levain. Vendredi soir, samedi midi et soir, le restaurant éphémère "sous la houlette" proposera un florilège de tapas de produits de saison.
Théâtre
Sainte-Savine 10300
Le 20/01/2022
Spectacle annulé ! A 19h30 TOUT LE THÉÂTRE DE L’IPHONE AU SILEX Théâtre/Comédie Compagnie Théâtr’âme Mise en scène : Danièle Israël Interprètes : Charline Voinet, Pierre Humbert et Danièle Israël Costumes : Jennifer Minard Création lumières : Frédéric Gibier Collaboration artistique : Alexis Armengol Durée : 1h10 Tenter une histoire du théâtre en partant dans le bon sens : d'aujourd'hui à hier, de l'iPhone au silex. Parcourir à grandes enjambées 25 siècles. Appeler à la rescousse les grands auteurs de Beckett à Sophocle. Le cœur du projet ? Une recherche jubilatoire de trois acteurs, amoureux de leur métier et désireux de partager avec le public leur ferveur pour les œuvres dramatiques d’aujourd’hui ou d’hier. En partenariat avec la région Grand Est TARIFS : Tout public : 12€ Réduit (enfants/étudiants/demandeurs d'emploi) : 5€ Groupe (à partir de 10 pers.) : 9€ Abonnement 3 spectacles : 30€ Abonnement 5 spectacles : 50€ Réservations à la Maison du Boulanger 42 rue Paillot de Montabert à Troyes Par Téléphone au 03 25 40 15 55 ou en ligne
Exposition, Culte et religion
Berre-l'Étang 13130
Du 13/12/2021 au 07/01/2022
L’exposition La tradition veut que chaque année, la crèche soit mise en place dès le début novembre pour n’être défaite qu’au début janvier après l’épiphanie. La crèche provençale mêle habilement le profane et le religieux. Des santons pour tous les petits métiers : le berger et ses moutons, le meunier, le boulanger, le rémouleur, le pêcheur, la lavandière, la poissonnière... Cette belle exposition est à découvrir à l’espace Léo Ferré du 13 au 23 décembre - du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 15h à 17h du 27 au 30 décembre et du 3 au 7 janvier de 15h à 17h Fermetures exceptionnelles vendredis 24 et 31 décembre. Les ateliers de 14h à 16h Confection crèche - Samedi 18 décembre animé par Luc Soubrié - Espace Léo Ferré
Manifestation culturelle
Loubieng 64300
Le 06/02/2022
Au programme : fabrication de levain, fabrication de 3 pains différents (un traditionnel, un pain noir aux céréales et un sans gluten), pétrissage et mise en forme, enfournement autour de 16h30. Échanges et partages sur le métier de paysan boulanger tout au long de la journée. L'association avance les frais pour l'achat des matières premières : bio, local, issu de semences paysannes anciennes. Le pain sera à la vente en fin de journée. De 12h à 14h : repas pizzas partagées. Chacun ramène de quoi garnir sa pizza . Pensez à ramener des garnitures prêtes à être enfournées (déjà cuisinées).
Artisanat, Vie locale, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Mirebeau - 86
Du 18/04/2020 à 15:00 au 18/04/2020 à 16:30
Venez rencontrer Thomas, il vous présentera son métier, les étapes de fabrication de ses pains et farines produits en agriculture biologique. Visite gratuite sur réservation, places limitées.